Eat & sip | hotspots

Lebowski

Geplaatst door Admin@LinkU / 0 Reacties

Lebowski is een no-nonsense wijnbar waar iedereen, ongeacht ervaring of kennis, kan proeven van een karaktervol glas. De jonge ondernemers Josca en Vera deden eerst een flinke dosis horeca-ervaring op bij de Blonde Pater, voordat ze in 2016 de deuren openden van hun …

Lees meer

Bistrobar Bankoh

Geplaatst door Admin@LinkU / 0 Reacties

De mannen achter het nog steeds onverminderd populaire Bistrobar Berlin in Nijmegen-Oost hebben het druk. Terwijl hun eerste zaak nog zijn 2e kaarsje moet uitblazen, waren de breinen van eigenaars Frank Goossens en Thijs van Gastel stilletjes al een nieuw plan aan het b …

Lees meer

Bistrobar Berlin

Geplaatst door Admin@LinkU / 0 Reacties

Meer durf, meer smaak, minder ingrediënten. Dat is de missie van Bistrobar Berlin. Hier wordt geen gelei van geveinsde opsmuk op een bedje van quasi-achteloze etiquette gepresenteerd. De bistrobarkaart daagt culinaire fans en ruimdenkende eters uit om samen te geniete …

Lees meer

TokoKoro Ramen

Geplaatst door Sanna Schoonenberg / 0 Reacties

Dol op ramen? Dan hoef je (YES!) de stad niet meer uit met de komst van TokoKoro Ramen. Horecatijgers Tom en Anke hebben hun allereerste zaak geopend en maken er gelijk een culinair én visueel feestfestijn van. De liefde voor reizen en noedels heeft het duo perfect wet …

Lees meer

Bistro Flores

Geplaatst door Admin@LinkU / 0 Reacties

Puur. Persoonlijk. Sfeervol. Met een voorliefde voor de Europese keuken. Dat is Bistro Flores. Het liefst koken ze hier van kop tot staart en van het bot tot op het bord. En gelukkig: ze zijn ook verzot op verse vissen en zeedieren. Flores heeft geen vast menu, want …

Lees meer

Fika

Geplaatst door Nienke Meijs / 0 Reacties

In de Van Broekhuysenstraat floreert Fika al een paar jaar met haar bekende smørrebrød en daar smullen wij graag van. In de zomer gaan aan de straatkant de openslaande deuren open en geniet je in het zonnetje van Fika. In de winter kun je binnen in diverse fotogenieke …

Lees meer

Wijn bij Arentz

Geplaatst door Sanna Schoonenberg / 0 Reacties

Wijnen dat kunnen wij dag en nacht en tegenwoordig kun je in Nimma zelfs kiezen uit een handvol mooie wijnbarretjes. Met maar liefst 30 open wijnen en meer dan 500 per fles is nieuwste aanwinst ‘Wijn bij Arentz’ sowieso eentje voor op je bucketlist. Vinologen Lisan …

Lees meer

Bistro Regent

Geplaatst door Sanna Schoonenberg / 0 Reacties

Waar de ene deur dicht gaat, gaat er gelukkig (!) altijd een andere open. In het oude pand van de Nieuwe Winkel vind je tegenwoordig Bistro Bar Regent. Een plek die van binnen en buiten doet denken aan lange avonden tafelen in Frankrijk. Laat dit dan ook precies het …

Lees meer

Kushiin

Geplaatst door Sanna Schoonenberg / 0 Reacties

Hartje centrum vind je anno 2019 Kushiin: een nieuwe hotspot die je dankzij de enorme teddybear voor de deur niet kunt missen. Dagelijks al om 8 uur geopend - ideaal om je bakkie voor werk te scoren - en de energy ballen die ze serveren bij de koffie of de thee zijn ver …

Lees meer

Glaswerk

Geplaatst door Admin@LinkU / 0 Reacties

Bastien, Tim & Sjoerd, de heren van de Firma Druivensuiker, kunnen heel goed klinken, eten en drinken. Het was dan ook een kwestie van aftellen tot het moment dat zij de deuren van hun eigen eat & sip hotspot zouden openen. Die plek kwam er eerder dan gedacht en …

Lees meer

Down Town

Geplaatst door Sanna Schoonenberg / 0 Reacties

Soms zijn er van die fijne plekken die je eigenlijk met niemand wilt delen. Down Town is precies zo’n soort spot. Of beter gezegd, HOTspot, want vanaf dag één ongekend populair. Hier schuif je aan voor een goed bakkie, heerlijke ontbijtjes (porridge met pindakaas an …

Lees meer

Pacho

Geplaatst door Sanna Schoonenberg / 0 Reacties

De naam Pacho is van oorsprong een Zuid-Amerikaanse mannennaam en op deze knusse plek kun je sinds zomer 2019 van vroeg tot laat genieten van smaakvolle Latijns-Amerikaanse gerechtjes en enorm lekkere cocktails. Eigenaren Miriam en Piet kozen bewust voor deze toffe loca …

Lees meer