BISTROBAR BEAUNE
Reis af naar deze parel die je niet snel vergeet: Bistrobar Beaune in Rozendaal. De derde in het rijtje bistrobars van de hand van Thijs van Gasselt, Frank Goossens en Fedor Kok (Berlin & Bankoh) is gevestigd in de voormalige Hunting Lodge. Met mooi weer vertoef je heerlijk buiten inclusief een groots uitzicht: je kijkt uit op Kasteel Rosendael.
Ook binnen geniet je van het groen buiten en ondanks de grootte voelt deze spot intiem aan met een stoere look, toffe open bar, sfeervolle zwart-goud kleuraccenten en een Franse keuken om je vingers bij af te likken. Alle gerechtjes zijn – net zoals bij Berlin en Bankoh – waanzinnig lekker én te delen. Op de menukaart worden “klassiekers geëerd en gewoonten doorbroken”, aldus de mannen. Als je er echt even uit wil op een bijzondere plek, dan is dit echt de moeite waard. You’ll thank us later!
Bistrobar Beaune
Beekhuizenseweg 1, Rozendaal
bistrobarbeaune.nl