Eten is hun hobby én vak

Geplaatst door Nienke Meijs / , , , , , / 0 Reacties

Toen er een bestaand horecapand aan de Hobbemastraat in hun wijk, Nijmegen-Oost, vrijkwam, wisten ze diep van binnen al wat ze hier zouden gaan serveren. Toch werd er eerst nog intens genietend hier en daar (puur beroepsmatig) onderzoek verricht, voordat ze de deuren openden van hun tweede zaak. Rosmarijn Raanhuis (31) en Jean Paul Padoel (44) stripten het pand in …

Lees meer

What’s on this weekend?

Geplaatst door Nienke Meijs / , , , , , / 0 Reacties

Het Sinterklaasweekend staat voor de deur. Binnenshuis is het cadeautjes uitpakken, gedichten voorlezen en scrabbelen met chocoladeletters, maar buitenshuis biedt Nijmegen je dit weekend (4 t/m 6 december) net zo veel vermaak. We hebben de leukste get-out-of-the-home weekendtips in Nijmegen voor je op een rij gezet. Van local foodmarkt en spannende techno tot een visuele sneak-peak, dit zijn onze favorieten. Last-minute …

Lees meer

Credible is lekker wars en daardoor in-Credible

Geplaatst door Nienke Meijs / , , , , / 0 Reacties

Soms kom je ergens en denk je: welke creatieveling heeft dit leuke concept bedacht? Credible in het centrum van Nijmegen is zo’n plek. Het bruist er van de creatieve energie, in de zomer- en wintermaanden is het er relax vertoeven én er komt een goede mix van locals en logés. Ja, je leest het goed: logés. Credible is namelijk 24/7 …

Lees meer

Theebar T’S maakt theeleuten stoer, hip en verslavend lekker

Geplaatst door Nienke Meijs / , , , / 0 Reacties

Complex. Vol van smaak. Krachtig met een melkachtige afdronk. Het klinkt alsof de 28-jarige Marloes Weerepas, de nieuwste koffiesmaken omschrijft. Echter, niks is minder waar. Op deze rustige dinsdagochtend benoemt de energieke onderneemster enkele theesoorten die ze in haar theebar T’S serveert. Inderdaad. Marloes is een theesommelier. Maar dat klinkt zo hoogdravend. Ze noemt zichzelf liever een theeliefhebber. In haar …

Lees meer

De ondernemende meiden van de Nijmeegse benedenstad

Geplaatst door Nienke Meijs / , , , , / 0 Reacties

Hippe koffiebarretjes, creatieve conceptstores en one-of-a-kind cafeetjes. De Nijmeegse binnenstad wordt steeds leuker en aan de stroom nieuwe toko’s lijkt (gelukkig) nog geen eind te komen. Het zijn echter niet de ervaren ondernemers die de deuren van deze succesvolle nieuwe hotspots openen, maar jonge nog-niet-zo-door-de-wol-geverfde doeners en durfals. Beren op de weg? Dat merken ze vanzelf wel. Samenwerken? Hoe meer, …

Lees meer

Hotel Credible

Geplaatst door Nienke Meijs / , , , , , / 0 Reacties

Dit hotel zou net zo goed in de hippe stad Berlijn kunnen staan, maar Credible is 100% Nijmeegs en de perfecte uitvalsbasis om de stad te ontdekken. Je kunt hier inCredible goed slapen, maar ook de hele dag inCredible eten én drinken. Het geheim van Credible? Er komt een goede mix van locals en logés. Van binnen en buiten is het …

Lees meer

Een Scandinavische huiskamer runnen is samen nóg leuker!

Geplaatst door Nienke Meijs / , , , , / 0 Reacties

Bezoekjes aan vrienden in Zweden en trips naar Copenhagen inspireerden Mirjam van Rijt en Bob Tönissen om een winkel- én horecaplek ineen te creëren. En dus opende het stel, lang voordat de massa Scandinavië als keurmerk ging zien, de deuren van hun op het hoge noorden geïnspireerde woon-lunchwinkel: ‘Sid en Liv’. Hun Scandinavische huiskamer is sindsdien the place to be en …

Lees meer

De Meesterproef

Geplaatst door Nienke Meijs / , , , , / 0 Reacties

Net buiten het stadscentrum ligt aan de Waal het Honigcomplex. Wil je bijzonder lunchen of dineren pak de fiets of neem de benenwagen. Het is een mooi klein stukkie via de Lange Hezelstraat en rivier de Waal, om uiteindelijk meesterlijk te eten bij De Meesterproef. In het ruime pand, ontworpen door de Nijmeegse architect Oscar Leeuw, geniet je in industriële sfeer …

Lees meer

Tati

Geplaatst door Nienke Meijs / , , , , , , , , / 0 Reacties

Tati. Klinkt gezellig toch en dat is deze plek ook! Het interieur lijkt zo bij je oma vandaan geplukt want alles is vintage. En vind je het schilderij waar je naar kijkt mooi, dan mag je ‘m meenemen: de kunst aan de muur is te koop. En in de keuken? Daar worden de lekkerste hapjes en taarten gemaakt met eerlijke …

Lees meer

Bakkerscafé Brood op de Plank

Geplaatst door Nienke Meijs / , , , , , / 0 Reacties

Gek op brood? Dan is de leukste wijk van Nijmegen, Bottendaal, waar je moet zijn. Hier zit bakkerscafé Brood op de Plank en gij bent bij deze gewaarschuwd. Eenmaal binnen komt de verleidelijke baklucht van al dat baklekkers je meteen tegemoet. Deze biologische bakkerij met lunchroom is een fijne ontbijt- en lunchplek, een geweldige ontmoetingsplek voor buurtgenoten en uiteraard de plek om …

Lees meer